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Il colore bianco della pasta e la morbidezza di questo formaggio ne fanno un ottimo prodotto da abbinare a qualsiasi portata
Sfursat di Valtellina ottenuto da uva Nebbiolo (Chiavennasca) in vigneti all’interno delle zone “Valtellina Superiore Docg” e “Rosso di Valtellina Doc”
Ottima da degustare assieme a mieli e marmellate
“tartare” di manzo
Il periodo di asciugatura e stagionatura varia da 1 mese a 2 mesi
Porcini tagliati peso:300g Il colore bianco della pastaDue vasi di preziosi Funghi Porcini (Boletus Edulis) che racchiudono una bont esclusiva nel pieno rispetto delloriginale ricetta Valtellinese che prevede, la scelta e laccurata pulitura dei i funghi e una leggera scottatura in acqua e aceto. Tagliati e confezionati con olio di oliva.
US$ 13.55
US$ 26.16
US$ 13.83
US$ 26.65
